E tu che bowl sei? Da tendenza a comfort food

Prerogativa fondamentale di queste nuove composizioni, il contenitore che ne dà forma e nome di battesimo: ovvero la ciotola. Deliziosa e comoda, dolce o salata, la bowl è davvero per tutti, e soprattutto, rientra fra le ricette realizzabili con gli Yogurt di Fattoria Scaldasole.

Vere e proprie creazioni, le bowl ci offrono la possibilità di riscoprire il sapore autentico di una colazione genuina, buona e con tanta personalità. In realtà però, non esiste un’unica ricetta da seguire, ma al contrario, grazie a sapore e versatilità, sono in grado di incontrare i gusti di tutti Inoltre, le bowl, scelte a colazione o come spuntino, possono contribuire al mantenimento di un’alimentazione bilanciata, per nutrirci con più gusto.

E quale migliore ingrediente per realizzarle?

Lo Yogurt Bio di Fattoria Scaldasole, sicuramente, ne diventa base perfetta per dare forma a deliziosi abbinamenti, tutti personalizzati. Bianco o no, arricchito da frutta fresca di stagione o frutta secca, lo Yogurt, si colora e abbraccia, qualsiasi ingrediente si voglia aggiungere.

Fresche d’estate, avvolgenti d’inverno, le bowl ci accompagnano durante la stagione fredda donandoci un momento di dolce tepore, e ci regalano un piacevole refrigerio tra sole e alte temperature. Buone ma anche belle poi, le bowl sono un’esplosione di colore, appagano la vista e stimolano il gusto, suscitando tenere sensazioni che un po’, talvolta, ci riportano al passato.

Mangiare in una ciotola è certamente comodo e informale, e la bowl rientra tra i cosiddetti comfort food, definiti come “quei cibi a cui ricorriamo per soddisfare un bisogno emotivo”. Forse questo, ma non solo, ci fa tornare un po’ bambini, come quando erano nonna o mamma a prepararci la colazione, o magari la merenda, facendolo sempre con ingredienti genuini, senza mai dimenticare però, di renderci felici.